和寒ジャム 昨年植えたミントです。 敷地の雪が消えると、あっという間に草むらになります。月に1度刈っても全く追いつかないので、ミントを植えてミントに頑張って、雑草をやっつけてもらうことにしました。「どんな植物でも、みな名前があって、それぞれ自分の好きな場所で生を営んでいる。人... 2024.06.10 和寒ジャム日記
和寒ジャム たまには観光も 函館には何度か行ったことがありましたが、今回初めて函館山に登りました。バスのようなでかいロープウェイに乗って、めんどくさいな〜とか言いながら登ったら、目の前に絶景がありました。観光地に行っても観光しないことが多く、馬鹿にしていたのですが、今... 2024.06.08 和寒ジャム日記
和寒ジャム 美味しい水で 旭岳の美味しい水で製品を作れないか、考えています。まずは、水の性格がはっきり出やすい水煮を試作しています。まだまだ満足いくものができていませんが、できたらすぐに報告します。 2024.05.08 和寒ジャム日記
和寒ジャム 今年の雪は重い 今年は暖冬の影響で雪が溶けては積もりを繰り返し、雪の層が見られます。そのため非常に重い締まった雪です。 先日暖かかったため、屋根の雪が突然落ちました。下にいたらかなり危険ですね。 2024.02.14 和寒ジャム日記
和寒ジャム 砂澤ビッキ@鷹栖 旭川出身の超有名な彫刻家の作品が鷹栖町にありました。マジかでみられて感激です!!!!!緑の町という作品で、1981年に彫られたものです。手で触れる場所にあります。もう少し大切にしてあげてよと思いましたが、ビッキさんなら大事にするより人に触っ... 2022.09.10 和寒ジャム日記
和寒ジャム みのりの秋@和寒 稲穂が色づき始めました。一昨日の台風を乗り越えることができました。 和寒町ではカボチャの収穫が始まっています。今年も美味しいカボチャジャムを作ります。 2022.09.08 和寒ジャム日記製品紹介
和寒ジャム 夏の終わり 夏も終わりに近づくと、虫たちの命も尽きていきます。クワガタ生きた跡です。子孫の育つであろう場所で息絶えているのをみると、ちょっとだけジンときます。 蛾もそこかしこで息絶えています。 田んぼでは子孫を残そうと一生懸命なトンボたちも 季節の移り... 2022.09.07 和寒ジャム日記
和寒ジャム 秋めいてきました@和寒 9月になるといよいよ秋の足音が聞こえてきます。ひまわりがお疲れのようです(これは隣の比布町です)。 9月のキャンプ場です。皮、めくりたくなりますよね。ダメだけど。 きのこ その1 赤いやつ きのこ その2 白っぽいの きのこ その3 虫に齧... 2022.09.05 和寒ジャム日記
和寒ジャム 全日本玉入れ選手権@和寒 9月の第1日曜日は和寒町で”全日本”玉入れ選手権が開催されます。今年は2年ぶりの開催です。 私は初めての観戦です。ぜひ参加したいと思って偵察を兼ねてのぞきに行きましたが、みなさん、かなりマジです。ちょっとビビりましたが、練習すればなんとかな... 2022.09.04 和寒ジャム日記